【夏季限定】発酵塩レモンタルタル

じっくり漬け込んだ野菜のピクルスと、瀬戸内のレモンをたっぷり使った、
具だくさんのタルタルソースです。
暑い夏にぴったりの、さっぱりとした味わいで、フライや唐揚げによく合います。
◆素材のこだわり
ピクルスには、人参・きゅうり・玉ねぎの3種類の野菜を使用。
久世福商店の万能だしを使った特製のピクルス液で、丁寧に漬け込みました。
さらに、レモンにもひと工夫。瀬戸内産のレモン果皮とレモンピールを
加えることで、噛んだ瞬間に広がる爽やかな香りを楽しめます。
発酵塩レモン液も使用し、レモンの風味がしっかりと感じられる、
さっぱりとした味わいに仕上げました。
◆おすすめの食べ方
揚げ物はもちろん、サラダやパンにのせてお召し上がりください。
◆発酵塩レモンタルタル
価格:税抜547円(税込590円)
内容量:155g
備考:マヨネーズタイプ
アレルゲン:小麦・大豆・卵・さば・りんご・魚醤(魚介類)
>>アレンジレシピも豊富!
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2025/06/09掲載
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